家庭用商品

紫峰のつゆ

旨さ、際だつ!職人仕込み二段熟成製法のつゆの素。
化学調味料、保存料、着色料不使用。

醤油、本みりん、三温糖をゆっくり混ぜて一週間寝かせ、丁寧に熟成した「かえし」を、厳選されたかつおぶし、昆布などを使用したこだわりの「だし」と合わせ、さらに二日間熟成させました。まろやかで味わい深い、職人仕込みの風味が、そばつゆはもちろん、丼物に最適です。(濃縮2倍)

紫峰のつゆ500ml 税抜¥570

商品情報

名称:つゆ(希釈用)
原材料名:しょうゆ(国内製造)、だし(かつお節、さば節、そうだかつお節、こんぶ)、砂糖、みりん、食塩、(一部に大豆・小麦・さばを含む)
賞味期限:365日
保存方法:直射日光を避け常温で保存

※化学調味料・保存料・着色料は一切使用しておりません。
※開栓後は冷蔵庫にて保存してください。

(食塩相当量7.8g/100ml当り)

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