ニッポン放送「加藤康子とDr.コパの いま大事なこと」に代表 柴沼秀篤が出演します
柴沼醤油醸造株式会社 代表取締役社長 柴沼秀篤が、ニッポン放送「加藤康子とDr.コパの いま大事なこと」に出演いたします。
番組では、創業1688年から338年続く柴沼醤油醸造の歩みや、国内生産量約1%と言われる木桶仕込みの醤油づくり、
海外60カ国以上への展開、そして日本の発酵文化や職人技術を未来へつなぐ取り組みについてお話しさせていただきます。
土浦に残る唯一の醤油蔵として、伝統を守りながら挑戦を続ける柴沼醤油醸造の取り組みをぜひお聴きください。
【放送概要】
番組名:
ニッポン放送
「加藤康子とDr.コパの いま大事なこと」
出演:
加藤康子氏
Dr.コパ氏
森田耕次氏
ゲスト:
柴沼秀篤
(柴沼醤油醸造株式会社 代表取締役社長)
放送日時:
2026年5月31日(日)25:40~27:00
(2026年6月1日(月)1:40~3:00)
視聴はこちら:
https://radiko.jp/share/?sid=LFR&t=20260601014000
※放送後1週間はradikoタイムフリーにてお聴きいただけます。

