「日本全国お取り寄せ手帖」に柴沼醤油をご掲載いただきました
「日本全国お取り寄せ手帖」に柴沼醤油をご掲載いただきました
この度、全国の“おいしい”と“いいもの”を紹介するWEBメディア「日本全国お取り寄せ手帖」にて、柴沼醤油をご紹介いただきました。
創業1688年(元禄元年)より続く木桶仕込みの醤油づくりや、330年以上受け継がれてきた蔵、そして人気商品「紫峰」「紫峰の滴」について取材いただいております。
ぜひご覧ください。
▼掲載記事はこちら
日本全国お取り寄せ手帖 掲載記事
https://www.otoriyosetecho.jp/gourmet/70382/
今後も、日本の発酵文化・木桶文化を未来へ繋げていけるよう取り組んでまいります。


