お知らせ

「47都道府県 日本の地元食大全」(菅原佳己 著)に弊社「紫峰」が紹介されました。

平凡社より発刊の「47都道府県 日本の地元食大全」(菅原佳己 著)に弊社「紫峰」が紹介されました。
茨城県の地元食では「ハートチップル」「将門煎餅」「ゴールドぷりん」と共に紹介されています。
是非ご一読下さい。

https://www.heibonsha.co.jp/book/b660893.html


【内容ご紹介】
長年、スーパーマーケット研究家として活動をしてきた菅原佳巳氏の眼によってセレクトされた、
日本各地の140の「地元食」を写真と併せて紹介。
単に商品を紹介するだけではなく、土地が歩んできた歴史、そして食品(商品)にかける
地元企業や地元の人びとの想いにもフォーカスし、
食を通じた各地の歴史や文化を知るきっかけを提供します。