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散歩ポイント3
品質管理室、テストキッチン、商品研究室などがあります。柴沼食品総合研究所敷地の一角に平成８年に創設した柴沼食品総合研究所

新商品の開発から品質管理など柴沼醤油の信頼と安心を支えるための様々な役割を果たしています。
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