お常陸紫峰あわ漬商品ご案内レシピ集紫峰の郷会社案内業務用商品リンク
 
健骨醤油
健骨醤油500N ¥315
500ml ¥346
塩分控えめ、愛情プラス、カルシウムプラス
塩分11%/CPP配合
紫峰しょうゆをベースにカルシウムとカルシウムの吸収を良くするCPPを加えています。塩分は11%と一般の濃口醤油の約30%をカットしました。
 
■名  称:しょう油加工調味料
■原材料名:本醸造特級醤油、りんご酢、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、
      乳酸カルシウム、CPP、香料、甘味料(甘草・ステビア)、
      (原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)
■賞味期限:1年
■保存方法:直射日光を避けて保存して下さい ※開栓後要冷蔵

カルシウムが沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
よく振ってからご使用ください。
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ポン酢 ゆずかつお
ゆずかつお300N  ¥315
ゆずかつお300ml
¥346
和風ドレッシングとしてらくらくおいしくクッキング
塩分8.7%
伝統の藏の一番搾り生しょうゆに、新鮮な天然ゆずのさわやかな酸味と香りを合わせた塩分控えめ(8.7%)のぽん酢しょうゆです。
 
かけるだけでおいしくいただけます。
●野菜サラダ、海草サラダ、温野菜(おひたし)、酢のもの、鍋もの、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、焼肉、和風ステーキ、焼魚、ギョウザなどに。
 
■名  称:ポン酢
■原材料名:本醸造醤油、ゆず果汁、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、酵母エキス、レモン果汁、(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)
■賞味期限:9ヵ月
■保存方法:直射日光を避けて保存して下さい ※開栓後要冷蔵

天然ゆず果汁を使用しておりますので、ゆずが浮いたり、沈殿が出ることがあります。
よく振ってからご使用ください。
合成保存料、合成着色料、合成甘味料は使用しておりません。
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つゆ道楽 濃縮2倍タイプ
健骨醤油500N ¥315
つゆ道楽500ml
¥462
いつでもどこでも、おそばやさんの味
紫峰しょうゆの技術を生かしためんつゆです。良質のかつお節を、たっぷりと使用しておりますので、風味豊かな味が楽しめます。
 
使い方
●つけ汁 つゆ道楽1対、水又はお湯1の割合
●かけ汁 つゆ道楽1対、水又はお湯3の割合
●その他おでん・天つゆ・丼物・煮物等にもご利用ください。
 
■名  称:めんつゆ(希釈用)
■原材料名:醤油(本醸造)、砂糖、風味原料(かつお節、さば節・かつお節エキス)、
      米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、
      (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■賞味期限:1年
■保存方法:直射日光を避けて保存して下さい ※開栓後要冷蔵
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